Σελινόριζα Verona White (Wener Witte)
Παραδοσιακή ποικιλία σελινόριζας με προέλευση από την Βερόνα της Ιταλίας. Η συγκεκριμένη ποικιλία έχει ρίζα ογκώδη, στρογγυλή και λεία με λευκή σάρκα πολύ αρωματική. Η γεύση της είναι εξαιρετική και θυμίζει κάτι ανάμεσα σε σέλινο και μαϊντανό. Η σελινόριζα περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης C, ασβεστίου, φλαβονοειδών καθώς βιταμίνης Κ. Ως αντιοξειδωτικό καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που οφείλονται για πληθώρα ασθενειών και μπορεί να χαρακτηριστεί ως υπερτροφή.
|
|
Περιεχόμενο: 4γρ
Σπόροι ανά γραμμάριο: ~2500