Βασιλικός Ταϋλάνδης ή Βασιλικός Γλυκάνισος (Sweet Basil Thai)
Ασιατική ποικιλία βασιλικού με χαρακτηριστικό γνώρισμα το μοναδικό του άρωμα που παραπέμπει σε γλυκάνισο καθώς έχει υψηλή συγκέντρωση της ουσίας ανηθόλη. Το φυτό έχει σκούρα πράσινα φύλλα ιδιαίτερα μικρά και στενά με μοναδικά ροζ-κόκκινα άνθη .Η γεύση των φύλλων του είναι ελαφρώς πικάντικη και είναι παραπλήσια με του άνηθου και του εστραγκόν. Η συγκεκριμένη ποικιλία στη μαγειρική διατηρεί την χαρακτηριστική γεύση της και κατα τη διάρκεια της έκθεσής της σε υψηλές θερμοκρασίες σε σύγκριση με άλλες γλυκές ποικιλίες βασιλικού.
|
|
Περιεχόμενο: 0.5γρ
Σπόροι ανά γραμμάριο: 600-800