Κάππαρη (Capparis Spinosa)
Πολυετές έρπων φυτό-θάμνος με παχειά γυαλιστερά στρογγυλλά φύλλα και λευκά-ροζ άνθη που φύονται μεμονομένα. Οι βρώσιμοι ανθοφόροι οφθαλμοί είναι το καρύκευμα που παρασκευάζεται το γνωστό σε όλους τουρσί. Η κάππαρη απαιτεί ημίξερο ή ξερό κλίμα και είναι φυτό που προσαρμόζεται εύκολα και σε πτωχά εδάφη. Ο καλύτερος τρόπος πολλαπλασιασμού της κάππαρης είναι με σπόρο παρότι οι σπόροι έχουν μια δύσκολα διαπερατή από το νερό εξωτερική φλούδα. Η κάππαρη θεωρείται το πλέον ξηροφυτικό φυτό της Μεσογείου.
|
|
Περιεχόμενο: 0.01γρ
Σπόροι ανά γραμμάριο: 140-160