Ανθρίσκος - Μυρώνι (Chervil)
Το μυρώνι είναι αρωματικό φυτό με δαντελωτά χρώματος κόκκινου-καφέ φύλλα στο στάδιο της ωρίμανσης και με μικρά λευκά άνθη. Η καλλιέργειά του είναι εύκολη από σπόρο και συνιστάται η απευθείας σπορά στο κήπο ή σε γλάστρα για καλύτερη προσαρμογή το ίδιου του φυτού σε συνθήκες υπαίθριας καλλιέργειας. Θεωρείται καλλιέργεια κρύας εποχής, καθώς δεν εμφανίζει ιδιαίτερη αντίσταση στις υψηλές θερμοκρασίες. Κατάλληλο σημείο φύτευσης είναι οποιοδήποτε ημισκιερό μέρος στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Ιδανική απόσταση φύτευσης των φυτών επί της γραμμής είναι τα 15εκ.Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει από 20-40 εκ. Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται από το τέλος του φθινοπώρου μέχρι την άνοιξη που ανθίζει.
Tips: O ανθρίσκος προσαρμόζεται πολύ εύκολα σε ζαρντινιέρες και χρειάζεται καλό πότισμα.
Xρήση: Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη βιομηχανία τροφίμων.
Περιεχόμενο: 2γρ (~1400 σπόροι)
|
|